
Научный журнал
|
ISSN 2542-1077 (Print) ISSN 1994-5973 (Online) |
Физико-химическая биология |
| ВАПИРОВ ВЛАДИМИР ВАСИЛЬЕВИЧ | Петрозаводский государственный университет |
| ВАПИРОВА НАДЕЖДА ВЛАДИМИРОВНА | Петрозаводский государственный университет |
| НАСОНОВА СВЕТЛАНА ПАВЛОВНА | Петрозаводский государственный университет |
|
Ключевые слова: медь биологическая роль элементный статус продукты питания |
Аннотация: Рассмотрены особенности физико-химических свойств меди, которые определяют биологическую роль этого элемента в организме. Раскрыт метаболизм меди и ее биологическая роль. Обобщены современные данные по переносу меди внутри клетки Cu-шаперонами. Проанализированы данные по элементному статусу по меди для жителей северных регионов России. |
|
Просмотров: 648; |